|
Stephane Berg Sylvaner
Alsace - Frankrig
Stephane Berg vinkælderen ligger i den idylliske
landsby Orschwiller ved foden af Vogeserne, hvor
der er blevet fremstillet vin i adskillige århundreder.
Vinkælderen, som i dag ejes af Caves Orschwiller,
producerer vin af meget høj kvalitet under ledelse af
den kendte oenolog André Maldonado.
Druerne høstes fuldmodne og gærer ved nøje
kontrolleret gæring under kyndig overvågning af
kældermesteren.
Vinen fremtræder i en lysegul farve med grønne
nuancer. Bouqueten er frisk og præget af grønne
frugter. Vinen er let drikkelig og velafbalanceret
med en yderst frisk eftersmag.
Velegnet til fisk, skaldyr, lyst fjerkræ samt lette
kødretter.
Serveres ved 8-10° C. |