|
Original 07 er en dansk ost der er lavet på et lille lokalt mejeri.
Vi modner selv Original 07 på vores egne træhylder i 20-30 uger. Lækker cremet og smagen er unik. Org. `07 er af Havarti/Maribo typen, med masser af små huller og stadig med lidt bid. Osten er iklædt sort staniol og vokset, så den fremtræder dyb og spændende. Her er virkelig tale om en gammel dansk ostetype, der er tilsæt nutidens respekt for god smag. Vi kæler for de små oste på ca. 4 kg. og vender dem jævnligt med kærlig hånd.
Gammel dansk ostetype, der smager herligt af nødder. Fast ost - der kan skæres såvel i blokke og stænger, som flotte skiver. Meget flot hulsætning - der pynter på ethvert bord. En klassisk opskrift, der fortjener sin plads, blandt gode danske oste, der vil lidt mere.
Næringsindhold pr. 100 g Energi: 1310 KJ Protein: 23 g Fedt: 24 g Kulhydrat: 0 g Saltindhold: 1,9 g
Ingredienser: Mælk, salt, mælkesyrekulturer, osteløbe,. Tilsat: Konserveringsmiddel (natriumnitrat). |