|
Gammel dansk ostetype, der smager herligt af nødder. Fast ost - der kan skæres i blokke og stænger, såvel som flotte skiver. Meget flot hulsætning - der pynter på ethvert bord. En klassisk opskrift, der fortjener sin plads, blandt gode danske oste, der vil lidt mere.
Alternativt er denne ost samtidig velegnet i det varme køkken - til gratinering af ex. rodfrugter.
Næringsindhold pr. 100 g Energi: 1310 KJ Protein: 23 g Fedt: 24 g Kulhydrat: 0 g Saltindhold: 1,9 g
Ingredienser: Mælk, salt, mælkesyrekulturer, osteløbe. Tilsat: Konserveringsmiddel (natriumnitrat). |