|
Samsø Jordbærsnaps har trukket på solmodne jordbær af sorten Honeoye.
Bærrene plukkes sidst på sæsonen, hvor de er små og har en særlig sød og kraftig smag, og dette giver Samsø Jordbærsnaps sin karakteristiske smag.
Bør opbevares mørkt, omrystes og evt. serveres køligt.
I samme serie fåes også Solbærsnaps, Valnøddesnaps og Hindbærsnaps.
Om Samsø
Samsø ligger i læ af Jylland og de norske fjelde og udsættes derfor ikke i så høj grad for Kattegats ofte ganske voldsomme vejr.
Det giver et mildt klima og mange solskinstimer og Samsø er derfor ideel til bærproduktion. |