Bertani Secco

103,20 DKK

Produkt 3/41

Klik for større billede

Secco Bertani er fremstillet af 70% Corvina Veronese, 25% Rondinella og 5% Molinara.

Vinen undergår en 11 dage lang maceration i store beholdere ved kontrolleret temperatur. Vinen rerefermenteres sammen med Recioto Amarone drue skind på fade efter traditionel Veronese teknik kaldet ”Ripasso”, hvilket giver den vitalitet, karakter og stort lagringspotentiale samt beriger den med en kendetegnende duft af tørrede druer.

75% af vinen har lagret på store slovenske egefade og 25% på franske barriques i ca. 18 måneder, efterfulgt af minimum 90 dage på flaske.

Vinen har en dyb granatrød farve, en indbydende bouquet af modnet vin og strejf af krydderier og nødder.

Smagen er harmonisk, tør og fyldig med behagelig syre og vedholdende eftersmag.

Kunder der har købt dette produkt har også købt

Cheese Curler med låg	Mañá Rustic 2006, spansk rødvin	Tète De Moine, 850-900g
Santa Julia Malbec	Marcona, saltristede mandler, smuttede 200g	Santa Ines Estate Syrah
Vino Naranja Oliveros. Orangevin	Manchego, fåreost 3 mdr. 1 kg	Mañá Chardonnay blanco 2010, spansk hvidvin.